Resumen Los suplementos en gomitas se han convertido en uno de los formatos de mayor crecimiento en la industria mundial de suplementos dietéticos. Detrás de cada producto exitoso en gomitas hay una serie de decisiones de diseño cuidadosamente planificadas, desde la selección de ingredientes y la ingeniería de texturas hasta el cumplimiento normativo y el empaquetado. Esta guía orienta a los propietarios de marcas de suplementos, compradores de marcas blancas y compradores mayoristas a través de…